动态详情

皖江潮起，鸠兹风长。在长江与青弋江交汇的烟火宝地 —— 芜湖鸠江，一碗来自荆楚的猛火炒饭，正式登陆！🔥 楚山牛炒饭铺（鸠江店）今日启幕，携二十余年匠心手艺，为鸠江 56 万街坊带来锅气足、料味浓、价格实的国民美味，给码头烟火再添一份热辣鲜香！

🔥 荆楚老味，千店实力

楚山牛始创湖北襄阳，深耕炒饭赛道二十余年，坚持拒绝预制、现炒现卖。以 “猛火铁锅、一锅一份” 的死磕精神，从街头小店成长为全国 1000 + 门店连锁品牌，凭实力入选 2026 中国连锁餐饮 TOP300。

从汉江到长江，从襄阳到鸠江，不变的是：新鲜食材、秘制酱料、手工现炒、热乎出锅。

🍚 锅气一绝，适配鸠江口味

▫️猛火现炒，粒粒分明：800℃明火铁锅快炒，猫牙香米裹满秘制酱汁，颗颗弹牙、锅气直钻鼻腔，一口梦回老码头烟火。

▫️料足味厚，佐酒下饭：野山椒牛肉、鲍汁海鲜、红烧肥肠、孜然羊肉…… 十多款浇头，人均 15-25 元，性价比拉满，贴合鸠江日常消费。

▫️灵魂鸡汤，免费续喝：每日现熬土罐鸡汤，鲜醇暖胃，配炒饭是绝搭，解腻又滋补。

▫️出餐快，全时段：早餐、午餐、晚餐、夜宵都能打，上班族、工人、学生、家庭聚餐都合适。

📍 落子鸠江，致敬码头烟火

鸠江，因 “鸠兹” 古地名与两江交汇得名，自古舟楫云集、商贾往来，码头烟火浓得化不开。这里有裕溪口锅贴、四褐山猪头肉、沈巷圩猪、戴氏荷花酒酿、曹山七糕点…… 一口口都是时光沉淀的味道。

今天，楚山牛携荆楚锅气而来，扎根鸠江，延续 “炒饭是头牌，鸡汤是灵魂” 的初心，用干净明亮的小店、热乎现炒的家常味，融入这片跨江发展、新旧共生的活力热土。

🎉 开业福利，全城宠粉

✅ 【月月让你薅】（聚划算）三选一单人餐仅需9.9