匠心菜单

每一份炒饭都是灵魂现炒，精选猫牙香米，佐以秘制浇头，锅气直达心坎

招牌美味

人气爆品 热力推荐

传承猛火工艺，每一份都是独立现炒，还原食材本味

红烧肥肠蛋炒饭
红烧肥肠蛋炒饭
酱香浓郁，肥肠软糯
广式腊肠蛋炒饭
广式腊肠蛋炒饭
甜酒腊香，蛋裹油润
鱿鱼虾仁蛋炒饭
鱿鱼虾仁蛋炒饭
鲜弹脆嫩，海味满口
山里熏肉蛋炒饭
山里熏肉蛋炒饭
烟熏腊肉，香辣过瘾
经典蛋炒饭
经典蛋炒饭
蛋香米润，葱油起镬
热狗蛋炒饭
热狗蛋炒饭
肠衣弹脆，烟熏肉香
蟹排蛋炒饭
蟹排蛋炒饭
蟹味鲜甜，蛋嫩饭爽
泡椒酸菜蛋炒饭
泡椒酸菜蛋炒饭
酸辣脆爽，开胃解腻
玉米鸡丁蛋炒饭
玉米鸡丁蛋炒饭
玉米清甜，鸡丁嫩滑
酸笋肉丝蛋炒饭
酸笋肉丝蛋炒饭
酸笋浓郁，肉丝咸鲜
泡椒鸡杂蛋炒饭
泡椒鸡杂蛋炒饭
泡椒酸辣，鸡杂脆韧
豆豉鸡丁蛋炒饭
豆豉鸡丁蛋炒饭
豆豉香辣，鸡丁酱红
泡椒牛肉蛋炒饭
泡椒牛肉蛋炒饭
泡椒酸辣，牛香爆口
泡椒鸡杂蛋炒饭
泡椒鸡杂蛋炒饭
脆嫩酸辣，鸡杂惹味
青椒肉丝蛋炒饭
青椒肉丝蛋炒饭
清香微辣，肉嫩饭爽
玉米牛肉蛋炒饭
玉米牛肉蛋炒饭
玉米甜脆，牛肉酱香
青椒腊肠蛋炒饭
青椒腊肠蛋炒饭
青椒脆辣，腊肠甜酒香
玉米鸡丁蛋炒饭
玉米鸡丁蛋炒饭
玉米清甜，鸡丁嫩滑
山里熏肉蛋炒饭
山里熏肉蛋炒饭
烟熏腊肉，香辣过瘾
紫菜磷虾蛋炒饭
紫菜磷虾蛋炒饭
紫菜鲜脆，磷虾咸香满口
野山椒牛肉蛋炒面
野山椒牛肉蛋炒面
野山椒酸辣，牛肉嫩滑，面香浓郁
菠萝蛋炒面
菠萝蛋炒面
酸甜开胃，果香透面
酸豆角肉丝蛋炒面
酸豆角肉丝蛋炒面
酸爽脆劲，咸香弹牙
鲜鱼片蛋炒面
鲜鱼片蛋炒面
鱼片滑嫩，蛋润面鲜
青椒肉丝蛋炒面
青椒肉丝蛋炒面
青椒脆辣，肉丝嫩滑，蛋香裹面
剁椒蛋炒面
剁椒蛋炒面
剁椒咸鲜，辣劲透面，蛋碎焦香
火腿肠蛋炒方便面
火腿肠蛋炒方便面
肠香弹软，面滑蛋嫩
野山椒牛肉蛋炒方便面
野山椒牛肉蛋炒方便面
野椒冲酸，辣透面芯，牛肉嫩滑
鱿鱼虾仁蛋炒方便面
鱿鱼虾仁蛋炒方便面
鲜弹双脆，海味缠面
广式腊肠蛋炒方便面
广式腊肠蛋炒方便面
甜酒腊香，油润挂面
广式腊肠蛋炒河粉
广式腊肠蛋炒河粉
甜酒腊香，河粉爽滑
红烧肥肠蛋炒河粉
红烧肥肠蛋炒河粉
肥肠软糯，酱香渗粉
火腿肠蛋炒河粉
火腿肠蛋炒河粉
肠香蛋嫩，粉润油亮
老坛酸菜蛋炒河粉
老坛酸菜蛋炒河粉
酸爽解腻，脆劲开胃
鱿鱼虾仁蛋炒河粉
鱿鱼虾仁蛋炒河粉
鲜弹双脆，河粉爽滑
青椒回锅肉蛋炒河粉
青椒回锅肉蛋炒河粉
回锅肉香，青椒微辣，粉润油亮
青椒肉丝蛋炒河粉
青椒肉丝蛋炒河粉
青椒脆嫩，肉丝酱香，蛋裹河粉
豆豉蛋炒河粉
豆豉蛋炒河粉
豆豉咸香，蛋碎焦脆，粉条入味
鱿鱼虾仁蛋炒粉丝
鱿鱼虾仁蛋炒粉丝
鲜弹双脆，粉丝吸汁
火腿肠蛋炒粉丝
火腿肠蛋炒粉丝
肠软蛋嫩，粉条油亮分明
山里熏肉蛋炒粉丝
山里熏肉蛋炒粉丝
柴火熏香，咸鲜紧实缠粉
回锅肉蛋炒粉丝
回锅肉蛋炒粉丝
油脂丰润，粉吸肉汁满口香
热狗蛋炒粉丝
热狗蛋炒粉丝
肠香弹软，粉丝干香
红烧肥肠蛋炒粉丝
红烧肥肠蛋炒粉丝
肥肠软糯，酱香渗粉
老坛酸菜蛋炒粉丝
老坛酸菜蛋炒粉丝
酸爽脆劲，粉丝吸味
青椒肉丝蛋炒粉丝
青椒肉丝蛋炒粉丝
青椒脆辣，肉丝嫩滑，粉条油亮
灵魂伴侣

每一份炒饭，都配一碗现熬鸡汤

楚山牛坚持每日新鲜熬煮土鸡汤，汤清味鲜，解腻回甘。搭配猛火炒饭，堪称一绝。每一锅鸡汤都经过4小时文火慢炖，将精华浓缩，为顾客带来暖心暖胃的体验。

每日新鲜现熬，绝不过夜
土鸡+秘制药料，滋补养生
现熬鸡汤

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